【プロも認める】家庭菜園でシャインマスカットを大粒に育てる方法 フルメット5ppmの作り方

シャインマスカット
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こんにちは! 3軒の親戚がプロのシャインマスカット農家を持つ、シャインマスカット栽培マニア筆者が、プロ直伝の「ジベレリン×フルメット」の使い方と、5ppmのフルメット液の作り方を、プロ農家からの㊙︎情報も交えて詳しくご紹介します。

このブログを読めば、あなたも家庭菜園で、プロも認める、お店で売っているような甘くて大粒のシャインマスカットを栽培できるようになります!

我が家のシャインマスカット6年目

上の写真は、ジベレリン×フルメットを使った、我が家のシャインマスカット(6年目)です。
ジベレリンとフルメットで、大粒・無種子化を実現しましょう!!

ジベレリン処理の時期や方法は別記事で解説しているので参考にしてください。

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【プロも認める】家庭菜園でシャインマスカットを大粒に育てる方法 フルメット5ppmの作り方

ジベレリンとフルメットとは?

シャインマスカットを大粒に育てるためには、ジベレリンフルメットという植物成長調節剤を使うのが一般的です。

  • ジベレリン: 果粒を大きくする効果
  • フルメット: 種なし化、果粒の引き締まり、着色促進効果

これらの薬剤を適切なタイミング適切な濃度で使用することで、プロ顔負けのシャインマスカットを栽培することができます。

ジベレリン

住友ジベレリン錠剤

ジベレリンは植物ホルモンの一つで、ぶどうの種なしにしたり、粒を大きくする効果があります。

ジベレリンは農薬として農林水産省に登録されていて、人間が微量摂取しても問題ないとされています。

フルメット

テーブルの上のフルメット

一方、フルメットとは、ブドウの粒を大きく成長させる「果粒肥大効果がある花穂発育促進剤のことで
ジベレリンの効果を高める役割を果たします。

フルメット使用 不使用
参照 住友化学

フルメットは、ぶどうに多く使われていていますが、カボチャ/キウイ/スイカ/洋ナシ/とまと/ビワなどにも広く使われます。

ジベレリン×フルメットを使う時期・タイミング

ジベレリンフルメットは、2回に分けて使用するのが一般的です。

1回目

我が家のシャインマスカット満開時
我が家のシャインマスカット満開時

1回目:開花時~満開3日後
(5月中旬~下旬)

  • ジベレリン: 25ppm
  • フルメット: 5ppm

1回目は、5月中旬~下旬ころ、2つの液を混ぜて使います。

2回目

2回目満開(1回目処理後)から、10~15日後
(6月上旬)

  • ジベレリン: 25ppm
  • フルメット: なし

2回目は、ジベレリンだけでフルメットは使いません。

ジベレリン×フルメットの作り方・濃度

ジベレリンとフルメットを混ぜる様子

ジベレリン錠剤を水に溶かし、フルメットを入れて混ぜて使います。

ジベレリン錠剤は水に入れるとジュワ~と30秒ほどで溶けます。次に、分量が測れるスポイトでフルメットを測り、ジベレリン液に混ぜたら準備完了!!

フルメットの濃度5ppm

  • フルメット 5ppm ➡1リットルに5ml

住友化学フルメット液剤は、1本に10㎖入りで、ホ ルクロル フェニュロン液剤が0.10%含有しています。シャインマスカットには、5ppmでジベレリンと混ぜて使います

ジベレリンの濃度25ppm

  • ジベレリン 25ppm ➡1リットルに1錠
    (ジベレリン25mm含有/1錠の場合)

ジベレリン液の作り方は別記事でも解説しているので参考にしてください。

家庭菜園用 希釈早見表

家庭菜園の小規模なぶどう棚の場合、1リットルも使わないので、早見表を作りました。

ページ最下部には、別メーカーのジベレリンの希釈表も張り付けたので参考にしてください。

ジベレリン 半分に割る

1/2錠とは、ジベレリンにカッターで割れ目を入れて、半分に割って使っています。

早見表

シャインマスカットジベレリン
25ppm
フルメット
5ppm
住友ジベレリン錠剤フルメット箱
ジベレリン協和
(25mm含有/1錠)
住友化学フルメット
(10ml)
500ml1/2錠2.5ml
(瓶の1/4)
1リットル1錠5ml
(瓶の半分)
2リットル2錠10ml
(1瓶)

濃度が高すぎると薬害が発生する可能性があるので、必ず指示通りに薄めてください。

開花3日を過ぎて、落下期になってしまったら

シャインマスカット棚

1回目の処理日を過ぎて、すでに、花が咲いて3日以上たってしまったよ~

と、がっかりしている人は大丈夫。

親戚のシャインマスカット農家によると、開花3日を過ぎて落下期になってしまったら、フルメットを10ppmで使うそうです。

住友化学HP でも、同じ処理方法が掲載されています。これには、開花後5日までとありますが、親戚の農家では1週間以内ならなんとかOKとの事。

あきらめずにぜひ、挑戦してみてください。

フルメットの使い方タイミング1回目2回目
通常1回処理
満開時~3日後
ジベに混ぜる
5ml/1ℓ(5ppm)
1/2本
ジベ処理だけ
遅れた場合1回処理
満開3日~5日
ジベに混ぜる
10ml/1ℓ(10ppm)
1本
ジベ処理だけ

ジベレリン×フルメットの使い方 処理方法

1.容器を用意しよう

ジベレリン処理の様子

まず、溶液を準備します。

プロの農家が使用するジベレリン用の柔らかいカップを使うと便利です。

このカップはふにゃふにゃと握れるため、溶液が少なくなっても、カップをむにゅっと握ることで房の上の方まで液に浸かるように調整できます。

もし専用のカップがない場合は、ペットボトルを切って代用しても構いません。

ポイントは、容器をむにゅっと凹ませて、房全体をしっかりと浸すことです。

2.花穂整形のポイント

花穂整形後のシャインマスカット

ジベレリン前には、花穂整形(摘果)をして、ブドウの房づくりを行います。

花穂整形では、房の両肩を残しておきます。これはジベレリン処理の目印とするためです。

◆ジベレリン×フルメット前は、花穂整形がとても重要です。

シャインマスカットの花穂整形(摘果)の方法は、別ページで詳しく紹介しています。

3.溶液に1~2秒間浸す

さて、いよいよジベレリンとフルメットの処理を行います。

処理は非常に簡単です。

まず、花穂整形後のシャインマスカットの房全体をジベレリンとフルメットの溶液に1~2秒間浸します

1回目の処理が終わったら、片方の肩を切り落とすことで「処理済み」の印となります。

4.予備の房の確保

残す「肩」は形の良い方を選び、できればこの肩もジベレリンとフルメットの溶液に浸します。

これは、何らかの原因でメインの房がダメになった場合に、予備の房として利用できるようにするためです。

実際、穂軸が伸びる過程で、先端が奇形になったり、花が咲かない房が出てくることがあるため、予備を確保しておくのは重要です。

5.処理の完了

溶液に浸した後は、房を軽く叩いて余分なジベレリンとフルメットの液を落とします。

これで処理は完了です。

簡単なステップですが、これを正確に行うことで、シャインマスカットの収量と品質を向上させることができます。


フルメット3日後
シャインマスカットの実がぷくっと膨れてきます。

シャインマスカット フルメット3日後
フルメット3日後

フルメット14日後
大きい実は直径1cmほどになり、粒抜きを始めました。

フルメット10日後
フルメット10日後

ジベレリン×フルメット 簡単希釈表(シャインマスカット用)

色々な種類のジベレリン薬で、希釈表を作ってみました。ぜひ参考にしてください。

フルメットジベレリン薬水道水

STジベラ錠5
住友化学STジベラ錠5
フルメット5ppm 瓶の1/10➡1ml1錠200ml
フルメット10ppm 瓶の1/5➡2ml1錠200ml
フルメットジベレリン薬水道水
ジベレリン協和錠剤
ジベレリン協和錠剤
フルメット5ppm 半分(5ml)1錠1ℓ
フルメット10ppm 1瓶(10ml)1錠1ℓ
フルメットジベレリン薬水道水
STジベラ錠
STジベラ錠8
フルメット5ppm 半分(5ml)1錠1ℓ
フルメット10ppm 1瓶(10ml)1錠1ℓ
フルメットジベレリン薬水道水
住友ジベレリン粉末
住友ジベレリン粉末1号
フルメット5ppm 1瓶(10ml)1袋2ℓ
フルメット10ppm 2瓶(20ml)0.5袋1ℓ

まとめ 【プロも認める】家庭菜園でシャインマスカットを大粒に育てる方法 フルメット5ppmの作り方

ジベレリンとフルメットを正しく使えば、大粒・無種子のシャインマスカットを栽培することができます。このブログ記事を参考に、ぜひ挑戦してみてください!

  • ジベレリン×フルメットの使い方
    シャインマスカット25ppm、フルメットは5ppm
    1回目のジベレリン処理時のみジベレリン液と混ぜて使う
    ・水1ℓに対してフルメット5ml(瓶の半分)、ジベレリン

「フルメット」をしなくても、ジベレリンだけでブドウは大きく育ちます。
初心者はジベレリンだけの処理から始めても良いですね。

参考記事

シャインマスカットの記事一覧はこちら

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シャインマスカット家庭菜園
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